Kırmızı Lahana Turşusu-1

Kırmızı Lahana Turşusu - 1
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi - Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır - Kırmızı Lahana Turşusu Malzemeleri



Bir adet kırmızı lahana temizlenir.
Boylamasına ikiye bölünür.
2-3 mm kalınlığında keskin bir bıçak ile kıyılır.
Genişçe bir kaba konulur.üstünü örtecek kadar sirke ve 2-3 diş sarımsak eklenir.
15 gün bekledikten sonra tüketime hazırdır.